Articles
Hämmerli & Zurbriggen: Schweizisk alpe-præcision inden for premium frostvarer
arrow_backTo the overview04 March 2026 | Hämmerli & Zurbriggen
Introduktion
Siden 1984 har Hämmerli & Zurbriggen været dedikeret til at levere topkvalitet i frostvareindustrien. Vores brand er bygget på værdier om schweizisk alpe-præcision, pålidelighed og overlegen kvalitet. Vi tilbyder high-end løsninger til både detailhandlen og den professionelle foodservicesektor.
Færdigtilberedte og dybfrosne
Vores kernefilosofi er at kombinere gourmet-smag med ultimativ effektivitet i køkkenet. Alle vores produkter er "Fully Cooked & Deep-Frozen" (færdigtilberedte og dybfrosne). Dette sikrer maksimal fødevaresikkerhed, ensartet kvalitet og en betydelig reduktion i tilberedningstiden, hvilket gør det muligt for kokke og forhandlere at fokusere på det vigtigste: kundeoplevelsen.
Vores Sortiment
På Foodexpo er vi stolte af at præsentere vores to hovedsøjler:
Premium Fjerkræ: Oplev vores brede udvalg af kyllingespecialiteter, herunder vores populære Southern Fried Kyllinginderfilet, Crunchy Tenders og et udvalg af smagfulde stegte vinger (BBQ, Hot og Naturel).
Gourmet Seafood: Et omfattende udvalg af seafood i høj kvalitet, såsom grillet guldbrasen, møre blækspruttetuber, lakseportioner og vores sprøde panerede torske- og stillehavsrødspættefileter.
Besøg os
Vi inviterer dig til at opleve kvaliteten fra Hämmerli & Zurbriggen på egen hånd. Besøg vores stand og se, hvordan vores premium frostløsninger kan løfte dit sortiment.
This article is written by:
Hämmerli & Zurbriggen
Hämmerli & Zurbriggen is a premium frozen food company rooted in tradition, craftsmanship, and respect for nature. Founded in 1984, the company combines time-honored know-how with modern production standards to deliver high-quality frozen products without compromise.
Inspired by the Alpine environment, Hämmerli & Zurbriggen focuses on carefully selected ingredients, honest recipes, and reliable processes that preserve flavor, texture, and nutritional value. Every product reflects a commitment to authenticity, consistency, and excellence — from sourcing to freezing.
The brand stands for t
